МЫ РАДОСТЬ В КАЖДЫЙ ДОМ ПРИНОСИМ - ОДИН ЧЕТЫРЕ ВОСЕМЬ ВОСЕМЬ

Смотри, есть два варианта блокировки:
1. Блокировка конкретного сайта (осуществляется Роскомнадзором).
2. Блокировка доступа к сайту (осуществляется непосредственно провайдером).

Первый вариант достаточно легко обойти, например так, как ты описал. Во втором варианте сложнее: сам провайдер блокирует доступ к конкретному сайту, причём вариант с переездом тут, не факт, что поможет. Если провайдер захочет, может легко отследить новые адреса или возможные зеркала.
Я это к тому веду, что если какой-нибудь высокопоставленный мудак решит блокирнуть не устраивающий его сайт и приложит к этому определённые усилия - могут создать серьёзные проблемы.

Ты не разбираешься в работе системы.
Роскомнадзор - это не IT компания, у которой есть какое-то оборудование для построения глобального файрвола, это просто политическая конура. И блокировки Роскомнадзора - это как раз указание провайдерам заблокировать такой-то сайт (страницу, ip адрес, что угодно). Провайдер может послушаться (Ростелеком обычно реагирует быстрее всех), а может проигнорировать требование.
Скажем, самый известный в мире глобальный файрвол - в Китае. Легко обходится обычным прокси-сервером.

Я же говорю о другом.
Есть подобные блокировки со стороны провайдеров (которые обходятся очень легко), а есть возможность блокировать систему работы сайта (отбирать домен, отключать сервер и т.п.). Перенося сайт и все его службы за границу, мы защищаемся от подобного вида блокировок (иностранные компании не обязаны выполнять решения наших политиков).