До Диснея ЗС опробовали только на Деспайере, потом на Альдераане. Потому что знали, что там повстанческие волнения, прекрасно подозревали Бейла и Лею в пособничестве, а тут ещё и планы станции были спёрты самой альдераанской принцессой. Так что... Я не спорю, Таркина вообще на кол, но, пардон, семейка Органа уж точно не безвинные жертвы. Сами доигрались.

Ой вей, а строили ЗС чтобы пряники раздавать, так?
Её прямая задача какая была?

Конечно можно. Республика была трансформирована в империю законным путем, только джедаев поубивали совсем. Какие проблемы собственно? Республика просуществовала тысячи лет, там был выверенный годами, да что там. Теми же тысячелетиями, механизм противовесов социально-экономических, которые прекрасно работали. И когда Палпатин в одночасье стал Императором, все оставалось точно так же как и тысячу лет назад. И тут ему, императору, в голову приходит гениальная мысль, взять разработки генозианцев и до основания перекроить все и вся, причем самым примитивным способом - мочить несогласных. Это даже не период феодальной эпохи, на аналогии с которым вы так ошибочно ссылаетесь, а скорее первобытно-общинный строй.
Кстати о феодальщине - звездные системы являются административными единицами в гомогенном государстве типа республика, где вся власть избирается, на определенный срок. Феодализм сою очередь опирается на владение землей и значительную децентрализацию. Всякие разные в Республике не могли быть представлены, потому как у Республики была четкая позиция по отношению всяким-разным.
Авторитарный деспотизм, это даже не шаг назад, это просто провал в никуда, по сравнению с Республикой - Империя была обречена с момента её появления. Как это мог допустить такой ушлый политик как Палпатин ума не приложу. Тем более что все чины в Империи так же набирались из республиканских структур. А уж то что такие маньяки как Таркин, получили доступ к такому оружию массового уничтожения как ЗС, это вообще за гранью преступного умысла. Империи надо было не убивать альдераанцев, а демонстрировать им выгоду от бытия гражданами Империи и тогда никакие пережитки бы не страшили стабильности. Это на вопрос как можно было иначе.